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國家質量監督檢驗檢疫總局《關于批準對霍山石斛實施地理標志產品保護的公告》2007年第126號

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2007年第126號

 

關于批準對霍山石斛

實施地理標志產品保護的公告

 

根據《地理標志產品保護規定》,國家質檢總局組織了對霍山石斛地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現批準自即日起對霍山石斛實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

霍山石斛地理標志產品保護范圍以安徽省霍山縣人民政府《關于界定霍山石斛地理標志產品保護范圍的函》(霍政秘[2006]49號)提出的范圍為準,為安徽省霍山縣太平畈鄉、太陽鄉、上士市鎮、漫水河鎮、大化坪鎮、落兒嶺鎮、諸佛庵鎮、佛子嶺鎮、黑石渡鎮、磨子潭鎮、東西溪鄉、單龍寺鄉等12個鄉鎮現轄行政區域。

二、質量技術要求

(一)立地條件。

保護范圍內海拔高度300至900米,陰涼濕潤通風的環境。栽培基質為花崗片麻巖,石層厚度大于20厘米,巖石呈微酸性,pH值在5.0至6.5之間。

(二)栽培技術。

1.繁殖方法:

(1)種子組織培養,從生長健壯的植株上采收的果實,進行組織培養。

(2)分株繁殖,從生長3年以上的母株進行分株繁殖。

2.種植規格:組培苗栽種密度不大于1000株/平方米;分株栽植密度不大于500株/平方米。

3.肥水管理:以有機肥為主體基肥,生長期配合噴施頁面肥,如遇干旱天氣,及時灌水。

4.采收:每年9月至12月采收第3年的植株。采摘標準為去老留新,形狀、大小、色澤一致,鮮莖采回后進行加工。




(三)加工工藝。

鮮莖采摘→毛火→理形→足火→攤放→復火;所有加工必須用手工。

(四)質量特色。

1.外觀特征:楓斗色澤暗金黃,螺旋形卷曲,條長不大于4cm,直徑不大于0.4cm。

2.理化指標:水份不大于13%,多糖含量不小于6.8%,總生物堿含量不小于0.025%。

三、專用標志使用

霍山石斛地理標志產品保護范圍內的生產者,可向安徽省霍山縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對霍山石斛實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

 

二〇〇七年九月三日

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